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ノンフライ コンベクションオーブン*ヘルシー唐揚げとおやつ。





ででん 


ノンフライのヘルシー唐揚げ



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長く愛用していたオーブントースターも、寿命を迎えて



流行の油を使わない ノンフライ調理ができるオーブンで 手頃なものを見つけて



オーブンの入れ替えをしてみました



店舗限定色 白 
シロカ ノンフライ コンベクションオーブン


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食パン4枚が並ぶ、庫内、広々のオーブン


付属に、ピザプレート、取っ手


お菓子~料理までの幅広い レシピも送付されていました





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温度調整は、100℃~250℃ 無段階の温度調整ができて

庫内の熱を対流させ、循環する事により庫内の温度を一定に保つ


コンベクション、上、下、上下使えるヒーターのオーブンの4種



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まずは、やってみたかった、から揚げ


レシピ本参照


調理も簡単で 右のつまみを、上から順番に 温度、コンベクション(調理方法)


時間を、クルクルっと合わせるだけ




唐揚げは、庫内を暖めて置いて


庫内の高さ調整も、中に入れて


こなっぽさが残らないようにして 焼き網にセット


250℃ コンベクションで 8分







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8分後は、こんな感じに


お肉から、油が結構 下皿に、落ちていました…


わたしは、お掃除しやすいように 庫内の底部分と


網の下の黒いトレーに アルミホイルを引いて使用しています。


アルミがあると

使い終わった後は、アルミを抜いて さっと洗うだけで手入れが楽になります



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外側は、パリッと音がするほど 中は、やわらかジューシーで


美味し






昨日作ったキッシュで使った残りのパン耳も コンベクションで


ジュジュッ



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パン耳には、コストコの無添加ダウニーズ ハニーバターを使用


このバター はちみつの自然の甘みがおいしいです


甘いバターなので、グラニュー糖は、気持ち程度


パラパラ~



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ブラックの苦いコーヒーと 3時のおやつに。


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やりたかったこともできて
使いたい機能はこれだけで充分
まだまだ使い込んで
ヘルシーレシピこれから増やしていけそうです 






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