簡単、熱々～っ 新鮮野菜のキッシュ。

う～ん、カラフル～


うれしいことに



週末、ご近所さんから、カラフルピーマンをたくさんいただきました



ありがたいです



 








ピーマンって



トマトと同じ　ナス科の仲間で　




そのトマトの4倍にもなるたっぷりビタミンCを含む健康野菜



で…





生のまま頂くのが理想的なんだそうですよっ 









 




そして、これは・・・


自家栽培のアイスプラント



葉の表面が　濡れているような感じで


水滴みたいに、キラキラ　とても綺麗な野菜。




そしてこれ、なんとも美味しくってね…


この頃のお気に入りなんです


　

温かくなると、畑で育つ野菜の種類もいろいろ


豊富な野菜を収穫するのが


楽しいこの頃♪



きょうは

畑で採れた　ほうれん草を使って



ででんっ

おうちカフェを楽しもう

野菜をバターで炒め


下に食パンを３枚ひいて から


その上に、先に炒めた



野菜たちを乗せ


卵３個、牛乳　60ｃｃ、チーズ　50ｇを混ぜ合わせ


上から流して



魚焼き器に、すっぽり



 



魚焼き器で、７分ほど～


こんな　仕上がりに～

うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪

 




うーん　　いい香り～。

手作りおやつとパン

 





旦那さんの　お酒のつまみにしちゃいました・・・(笑)


暑い日のビールって、おいしいのよね…

料理、クッキング

 



食パンを使っているので　ボリュームも満点です～　

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オーブンより早く出来上がって　お手入れも油をぬるだけで簡単

普段　魚焼き器は、お手入れが面倒なので　使わないようにしているけど
これを使うようになってから、魚焼き器も、活躍するようになってきました　




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